Buenas tardes y bienvenido/a a este blog. Como su nombre indica, este espacio web ha sido creado específicamente para que podáis acompañarme en este duro camino que voy a emprender, y que no es otro que ese duro camino hacia el peso ideal.
Antes de nada voy a presentarme para quienes todavía no me conocen. Mi nombre en la red de redes es Nogard. Poco importa mi nombre verdadero para lo que quiero compartir con vosotros/as, así que podéis llamarme por ese nombre. Lo realmente importante es que he decidido dar el primer paso hacia mi peso ideal. Y ese paso no es otro que el de realizar un cambio en mi vida.
Creo que todos los que en algún momento hemos tenido que recurrir a un cambio en nuestros hábitos diarios, ya sea aumentando nuestra dosis de deporte o disminuyendo la de ese maravilloso vicio que es la comida, sabemos lo duro que es ese paso. Yo no quiero convencer a nadie de que utilice un método u otro. Utilizar una de las miles de dietas que existen o seguir un programa de ejercicios puede ser efectivo por igual, aunque yo creo que si somos capaces de perder peso solamente haciendo ejercicio siempre será mejor que cualquier dieta, ya que es beneficioso para nosotros y además no correremos el riesgo de modificar nuestro metabolismo.
Pero déjame que te cuente un poco más sobre mi y el porqué de esta decisión.
Soy un varón de 31 años, mido 1,83 cm de altura y en la actualidad peso 95,6 kg. Actualmente soy una persona con un sobrepeso localizado especialmente en la cintura, provocando la típica y mal vista barriga y unos michelines muy mal vistos si lo que uno quiere es ligar en la playa. Un consejo, si estáis como yo no lo intentéis ;P.
Aunque en mi niñez estaba gordito, por decirlo cariñosamente, a partir de la adolescencia mi metabolismo cambió llegando a la vida adulta con un peso de 74 kg. Siempre he hecho deporte y si mi peso aumentaba hasta los 79/80 kg (mi peso ideal entonces y ahora), haciendo algo de footing durante unos meses o rebajando el nivel de dulces de mi alimentación era suficiente para retornar a mi estado anterior.
Con todo esto quiero decir que, como el 80% de la población, mi peso oscilaba dependiendo de los hábitos diarios aumentando o disminuyendo un poco a placer con poco esfuerzo. Esto es algo que nos pasa a casi todos hasta que llega un día en que el cuerpo vuelve a cambiar y lo que antes costaba poco se vuelve un auténtico martirio.
Y así fue, porque desde hace 4 años no he dejado de coger peso. Primero sobrepasé esa barrera de los 80 plantándome en 85 kg. Ahí comprobé que esa hora de carrera diaria 2/3 veces por semana no daba ningún resultado. Y lo que es peor, llegaba a los 90 mientras lo que intentaba era adelgazar.
Después del desánimo que provoca que el esfuerzo realizado no haya surtido efecto restringí, aun más si cabe, todo lo relacionado con las comidas. Fuera dulces, fuera comida basura, todo comidas de cuchara, mucha verdura, especialmente por la noche... bollería cero. Y entre todo llegamos a los 96 kg.
Y así es como llegamos a esta gran decisión. Porque uno puede ignorar su peso mientras no le perjudica a la salud o mientras no se sienta mal consigo mismo. Yo afortunadamente nunca he sentido esto último, pero sí he sentido como mi cuerpo ha llegado a su límite de fuerzas tras una dura jornada laboral, haciéndome sentir cansado como nunca, con un dolor de piernas y pies insoportable y eso es precisamente lo que me ha llevado a tomar esta decisión.
Pero... ¿por qué la dieta Dukan?
Sinceramente de dietas se bastante poco, igual que de cocinar, solamente lo que se oye en la televisión y lo que le oigo a la gente. Que si la dieta de la naranja, de la chirimoya o el aguacate... pero al final no oigo a nadie que diga.... Fulana se ha quitado 15 kg haciendo esto y está estupenda.... sin embargo conversando con uno de mis clientes me comentó que se había quitado más de 10 kg en apenas 2 meses con esta dieta y recientemente una familiar ha perdido otros 10 en apenas un mes. Esto me pareció, al menos, sorprendente, por lo que me puse a indagar.
Enseguida mi mujer y mi suegra me hicieron llegar todo tipo de rumores de gente que estaba a punto de morir por hacer esta dieta, que si se han fastidiado el hígado y no se cuantas cosas más. Sin embargo en internet se daban buenas referencias de ella, así que decidí dejarle la decisión final a mi médico de cabecera y sus palabras fueron "No se porque le dan tan mala fama por ahí, a mi me parece muy buena dieta". Y desde entonces me puse manos a la obra, con ayuda de mi mujer, para comenzar la dieta.
Pasos a seguir para comenzar la dieta.
Lo primero es hacerse con el libro "El método Dukan". Yo recomiendo la versión ilustrada. Es más caro, creo que algo menos de 20€, pero lleva más de medio libro de recetas que os aseguro que animan mucho.
Porque ves que vas a poder comer un montón de cosas con una pinta formidable y eso siempre reconforta ante la expectativa de pasar unos meses sin comer casi de nada. Además, te dan un montón de ideas sobre comidas que hará más divertido el momento de comer y hará que la dieta no sea un martirio.
El segundo paso que hay que realizar es leérselo. En él te explican las 4 fases por las que hay que pasar y qué puedes comer en cada una de ellas.
Hay que tener claro cual es el peso ideal que quieres tener, y lo más importante, hay que ser consciente de que peso crees que vas a poder alcanzar y mantener sin esfuerzo. Vamos, hay que ser realistas. Yo no voy a volver a los 74/75 kg que pesaba con 20 años por mucho que me guste como estaba en las fotos. Igual que una mujer con 50 años no va a volver al peso que tenía con antes de tener hijos. Yo os recomiendo que entréis en la página oficial del Método Dukan =
dietadukan.es en donde si pincháis donde dice "Calcula ya tu peso justo Gratis" te llevará a un cuestionario y de él podrás obtener, una vez completado, tu peso ideal así como la duración de cada una de las fases que te recomiendan. Yo creo que es algo que hay que hacer para llevar una orientación y no hacer animaladas como alargar la fase de ataque más de lo aconsejado, etc.
Una vez realizados todos estos pasos y una vez ya estás plenamente convencido/a de lo que vas a hacer y del tiempo que te va a llevar conseguir tu peso ideal lo que te queda por hacer es eliminar de tu frigorífico todo aquello que pueda suponerte un trauma ver y no comer. Debes llenar el frigorífico de cosas que sí puedas comer cuando tengas hambre. Eso es fundamental.
Y hazte con una báscula decente. Prepara una libreta y déjala a su lado, te servirá para hacer un seguimiento pormenorizado. Esto es importante ya que será ver una pérdida rápida de peso y nada más lo que te dará fuerzas para seguir con la dieta. Especialmente en los primeros días.
Y eso es todo por ahora. Voy a empezar esta aventura y os contaré aquí las sensaciones, los pros, los contras y las evoluciones en mi peso y en mi figura que tenga a lo largo de los días.
- PD: Aprovecho para dar las gracias de forma infinita a mi mujer, un apoyo sin el cual estoy seguro de que no tendría éxito en esta labor que ahora comienzo.
